
Playa Hotels & Resorts
To apply for this job please visit careers.playaresorts.com.
¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.
Descripción del puesto
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Como Mesero I, usted será responsable de tomar pedidos y servir alimentos y bebidas a los invitados en las mesas de nuestro establecimiento de comidas e instalaciones para banquetes. Su enfoque principal es brindar un servicio al cliente excepcional y garantizar la satisfacción y el disfrute de nuestros huéspedes.
Funciones y responsabilidades del puesto
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—Recibir a los invitados a medida que llegan, haciéndolos sentir bienvenidos y brindándoles toda la información necesaria.
—Tomar con precisión los pedidos de alimentos y bebidas de los huéspedes, utilizando un software de toma de pedidos o anótelos manualmente.
—Comunicar los pedidos claramente al personal de la cocina, asegurándose de que cualquier solicitud especial o requisito dietético se transmita con precisión.
—Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y profesional, atendiendo cualquier necesidad o solicitud.
—Realizar controles regulares de la mesa para garantizar la satisfacción de los huéspedes y aborde cualquier inquietud o problema de inmediato.
—Mantener un área de servicio limpia y organizada, lo que incluye poner y limpiar mesas, pulir cubiertos y rellenar condimentos.
—Conocer los elementos del menú, los ingredientes y los métodos de preparación para responder las preguntas de los invitados y hacer recomendaciones.
—Colaborar con el personal de cocina y de recepción para garantizar una experiencia gastronómica placentera para los huéspedes.
—Cumplir con todas las políticas, procedimientos y normas de seguridad de la empresa.
—Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
Experiencia laboral
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—Puesto de nivel de entrada con capacitación previa limitada o experiencia laboral relevante
—Adquiere habilidades básicas para realizar tareas rutinarias
—El trabajo se prescribe y se completa con poca autonomía
—Trabaja con supervisión cercana o bajo procedimientos claramente definidos
—Tiene 0 a 1 año de experiencia laboral
Competencias
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Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Liderazgo
Resolución de problemas
Trabajo en equipo y colaboración
Rendición de Cuentas
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Auto desarrollo
Impacto
Educación
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—Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
—Se considerará una combinación de educación y experiencia.
Certificaciones
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—Se pueden requerir o preferir certificaciones
¿Esta oportunidad va de acuerdo con sus aspiraciones? Su tiempo es valioso, y le aseguramos que este proceso valdrá la pena cada segundo. ¡Siéntase libre de enviar su currículum!
Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
ID de solicitud: 13679